Notre maison d'hôtes à quelques minutes de Corté -
Situation et historique
Dans un village perché à flanc de colline, modelé par le souffle de l’Histoire, à 20 minutes de Corte, ville universitaire et capitale de la Corse, au bout du monde…
Découvrez le charme d’une maison construite en 1932, par Maria et Jean Paul, qui fut épicerie, café et même dancing le dimanche après midi….
la Casa Capellini porte en elle cette mémoire, cette énergie des lieux de convivialité, de passage et de partage…
Fidèle à ce passé, la Casa Capellini, entièrement rénovée dans le style de l’époque vous invite à une halte regénérante dans cet écrin de verdure et de sérénité qu’est le Bozio. Au cœur du village, des fenêtres ou des terrasses des chambres, se découvrira devant vous un panorama unique sur le bassin cortenais et les massifs environnants du Monte Cardo aux Aiguilles de Popolasca en passant par le Monte Cinto, à moins que de la châtaigneraie centenaire ne surgisse le clocher remarquable de l’église du village…
Le charme des vieilles patines, le confort moderne, la douceur de vivre d’un village corse, le plaisir simple de se sentir « comme chez soi » et de partager le soir venu une table à la cuisine simple mais raffinée, corse et méditerranéenne, aux saveurs fraîches du jardin , l’authenticité d’une charcuterie artisanale, les douceurs du miel et de la châtaigne…et les meilleurs produits bio locaux.
Notre table d'hôtes
La Casa Capellini c'est aussi une véritable rencontre authentique avec la gastronomie insulaire réinventée au grès des saisons. Pascale vous proposera la table d'hôtes uniquement sur réservation quatre fois par semaine. Elle enchantera vos papilles selon son inspiration du moment et ses cueuillettes dans le potager, vous faisant ainsi découvrir cette tradition ancestrale corse dont elle est héritière.
"Remue ménages" à Ile Rousse Spectacle corse - 30/06/2011 - e-corsica.com
Découvrez une pièce de théâtre écrite et mise en scène par Marie-Jo Oliva au cinéma le Fogata à ile Rousse, le 30 juin.